■よだれ鶏
ちょくちょくホットクックでサラダチキンを作ります。塩味だけだと飽きがくるので今日はよだれ鶏を作ってみました。
作ると言っても、タレを作ってかけるだけ。
調味料は醤油、砂糖、酢、ごま油とすりごま（ほんとはいりごまが良かったのですが切らしてました）
あとはこれを隠し味に使っています。花椒辣醤
花椒辣醤は、中国山椒（花椒）と唐辛子、豆鼓などを混ぜた中華調味料です。ちょっとピリっとして美味しいですよ。個人的には冷奴とかもオススメ。
自分用に作っていたのですが、「ちょっとちょうだい」と妻がつまみ食い。「何これ美味しい！」といって、追加でサラダチキンを冷蔵庫から出して食べてました。よほど美味しかったらしい。うさばけ心の中でガッツポーズ (>_<)
最近だとコンビニやスーパーでサラダチキンを買ってくれば簡単に作れるセットもあります。「よだれが出るほど美味い」という事から名前が付いたよだれ鶏。是非ご賞味あれ。
■初めての鼻フック
うさばけ30代後半になり初めてされましたよ「鼻フック」。お相手は可愛いB太さんでした。
先日リビングで寝転がってくつといでいたところ、すぐ横にいるB太と目が合いました。そして見つめ合うこと数秒・・・
うさばけの鼻にB太の指が突っ込まれました。
B太の人差し指と中指がうさばけの２つの鼻の穴にジャストフィット！０歳児の指ってあんなに鼻の穴に差し込むのに適しているんですね（大きさ的に）。想像以上に奥まで突っ込まれました。
そして、その指が引きあげられ見事な鼻フックとなりました。まあ痛くはなかったですけど。ただB太の指がよだれまみれだったんですよ。それからしばらく鼻の中がB太のよだれ臭いこと！可愛いこどものよだれ、いい匂い・・・なんてことにはなりませんでした。
よだれのついた指での鼻フック。危険な技になりそうです。
