こんばんは
こどもの日と言えば「ちらし寿司」だぞという事で、本日の晩御飯はちらし寿司を作りました。
最初はちらし寿司の素を使って作ろうかなと思っていたのですが・・
妻から「ちらし寿司の素ってあんまり好きじゃないんだよねー」と言われ、イチからつくる事に。
お手軽でいいと思うんですけどね。ちらし寿司の素。
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ちなみに、レシピはこちらを参考にしました。野菜が色々入っていて美味しそう！
絹さやなんて家には無いので、そこら辺は省略しました。出来るところは真似る。
結構大事な事です。
実はちらし寿司をイチから作るのって、初めてだったのですが何とか形になりました。
上の子も完食してましたし、美味しく出来たみたい。良かった良かった。
