久しぶりに写真を撮ったので今週の作り置きの紹介。
クリームシチュー
我が家はジャガイモ入れない派。いれてもA助がジャガイモ嫌いのため残る残るｗ
ロールキャベツ
十分な量のキャベツが無かったので、爪楊枝で巻かれたキャベツが串打ちされてます。食べる時にガブっとしてしまわない様に注意しないといけません。
味付けはトマト缶にコンソメ、あとケチャップ。
オープンオムレツ
具材は・・・たしかベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸・・・だった気がします。味付けは少し塩を振っただけなので１才のB太も食べれます (*'▽')
ほうれん草の胡麻和え
じつは毎週作っているメニュー
コツは水切りをどれだけするかという１点のみ。（日持ちに関して特に）
人参の割合が多いのでそろそろ改名すべきなのかもしれません。
コストの大部分はほうれん草なんですけど・・・
水切りにかんしては、サラダスピナーが大変便利！
リンク
うさばけは安売りに飛びついて１つ大きいサイズを買ってしましたが、このくらいのサイズで十分だと思います。水切りすると味の染み込みもだいぶ変わりますよ♪
実家に帰省したり、どたばたした週末でしたがとりあえず４品作りました。
ちなみに
- ロールキャベツ
- オープンオムレツ
この２つはホットクックで作りました。加熱工程を手放しで任せられるというのは大変助かります。腕が増えたようなこの感覚。
なんて例えればいいんでしょうね？
アシュラマン？？
伝わりますかね？
リンク
