うさばけ日記
鮭の野菜あんかけ 秋鮭が販売していたので作ってみました。 TVで「盛り付けには皿の余白が大事」的な事を言っていたので控えめの盛り付け。 ※食べる時には野菜もりもりですw 鮭は軽く塩をまぶして臭みとりをした程度。餡はめんつゆベースにおろし生姜を追加…
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