GWの最終日。B太が濃厚接触者の対象となった今回のGWはあまり外出しない休暇となりました。外出しなかった分、Amazonとかで散財しましたね・・・・うん、かなり(/ω＼)
後悔は別の機会にするとして、今週の作り置きです。
さて、今週のメニューは
- 肉じゃが
- 白菜と豚肉のすき煮
- ポトフ
- 野菜入り鶏団子
- オムレツ
- ほうれん草のごまあえ
折角なのでいくつかコメントします。
肉じゃが
妻からのリクエスト。A助は肉じゃがが嫌いだそうなので、食べないそうです。そう、これは妻専用肉じゃが。
レシピは今日の料理を参考にしています。
肉じゃが レシピ 鈴木 登紀子さん｜【みんなのきょうの料理】
美味しいのですが、自分の味付けの好みからするとめっちゃ味付けが濃い。妻は東海の人なので濃い味が好き。美味しそうに食べています。
ポトフ
ポトフって、もっとこう野菜がゴロゴロした感じでさ・・・
なんて指摘を受けそうですが、材料的にはポトフです。はい。
B太が食べれる様にと食材を1口サイズに切ったのでこんな見た目になっています。しかしB太は現時点で1度も口にせず。一瞥しただけで、「や！」と拒否されました (´;ω;｀)
悲しいけど、これ小さい子あるある。心を無にして強く生きていきます！
そうそう、実はこのメニューもホットクックで作っています。驚くほど野菜は柔らかく、そしてキャベツの甘味がスープに染み出ていて大変美味しい。
本当に材料に上手に火を通しますよね。ホットクックは。
あと写真撮り忘れましたが、ホットクックでサラダチキン作りました。ホットクックで作るサラダチキン美味しいですよ。砂糖なしでも結構フワフワにできます。今回はプレーンを作りましたが調味料すり込めば、いろんな味付けも出来ます。（もちろん後からタレとかかけても美味しい）
