気が付けば金曜日。今週は保育園の休園やB太の風邪で2日半しか出勤しませんでした。
仕事がほとんど進まず・・・
まあ、来週頑張ればいいや。
さて、今週のメニューは
- どて煮
- 鶏団子
- オムレツ
- ほうれん草のごまあえ
でした。
どて煮
珍しく味付けを一人でやりました。いつもは妻の方がどて煮へのこだわりが強いので、妻に味付けしてもらうのですが。この日はもう寝てしまっていたので。
妻がそのまま食べていたので、ひとまず合格だったと思っています (´▽`) ホッ
煮卵、半分に切って盛り付けると彩が華やかになっていいですね。
他はほぼ茶色一色ですけど。
鶏団子とオムレツ
B太さん向け食事シリーズ。今週は子どもたちが家にいることが多かったので、オムレツ不足が発生。オムレツは追加を作りました。いわゆる追いオムレツですねw
ほうれん草のごま和えは割愛(写真撮り忘れのため)。水切りのためにサラダスピナーを使用しているんですが、これの良さをいつか自慢したいと思ってます。いつかね・・・
明日は土曜日なので、また作り置きの日になります。みんなが食べれそうなメニューを考えるのが難しい。1歳半~30代までみんなが美味しく食べれるレシピ本、どこかで売ってませんかね?
1歳半